La dieta juega un rol muy importante en el tratamiento y control de la psoriasis, y la ingesta de ciertos alimentos puede ser desfavorable. Una especialista detalló qué cuidados tomar.
La psoriasis es una enfermedad inflamatoria crónica de la piel, que no es contagiosa y que produce lesiones escamosas, engrosadas e inflamadas, con una amplia variabilidad [...]

Unas 76 toneladas de lácteos contaminados con melamina han sido decomisadas por las autoridades de seguridad alimentaria en una fábrica de la provincia china de Qinghai, casi dos años después de que productos similares causaran un escándalo nacional, según informa la agencia oficial Xinhua.
El organismo de control de calidad de la provincia de Gansu, vecina [...]

Un estudio reveló que comer demasiada azúcar puede tener serias consecuencias para la salud, entre ellas, la hipertensión, que aumenta el riesgo de tener un accidente cerebrovascular o insuficiencia renal.
¿Necesita un motivo para dejar de tomar tanta gaseosa?  Su contenido de fructosa le elevaría la presión sanguínea. Aunque no todos los estudios coincidan, los resultados [...]

Los padres de adolescentes ya tienen pruebas para respaldar la afirmación de que alimentar a sus hijos puede costar una fortuna, después de que un estudio en los EEUU concluyó que los niños de entre 14 y 17 años comerían un almuerzo de 2.000 calorías si pudieran.
Investigadores del Instituto Nacional de Salud Infantil y Desarrollo [...]

Estudios revelaron que niños con trastorno de hiperactividad, déficit de atención o cuadros como los trastornos generalizados del desarrollo tienen su origen en una imposibilidad de procesar los alimentos.
Distracción, falta de concentración, no poder desarrollar las actividades de forma adecuada, no poder organizar las tareas cotidianas son algunos de los síntomas que un niño con [...]

Un reciente estudio reveló que los granos serían de gran ayuda a la hora de prevenir enfermedades cardiovasculares entre quienes padecen diabetes, de por sí propensos a ese mal.
Un nuevo trabajo amplió esos resultados, al sugerir que aun en la población con diabetes tipo 2, que eleva el riesgo de desarrollar enfermedad cardíaca, el consumo [...]

Para los alérgicos a los alimentos, la respuesta no está flotando en el aire, como diría Bob Dylan, sino reposando encima de la mesa, en el plato. El ‘enemigo’ puede ser el huevo, el pescado, la leche, el melocotón, las avellanas… y así una larga lista que sigue creciendo, a tenor de las estadísticas. De [...]